Отправлено: 25.05.07 08:42. Заголовок: Объединенная тема "РЕЦЕПТЫ" (продолжение)

Сюда мы пишем любые рецепты, пароварка, ужин, просто рецепты - любые рецепты. Новые темы с рецептами будут нещадно удаляться!
А также, не менее нещадно, будут удаляться все не относящиеся к теме сообщения!

 Отправлено: 27.06.08 09:08. Заголовок: Люсик пишет: Жёлтый..

Люсик пишет:

цитата:

Жёлтый сыр натереть на мелкой тёрке, выдавить туда чеснок и по желанию можно добавить молотые грецкие орехи, заправить майонезом.

а можно вместо грецких орехов - ананасы!

 Отправлено: 27.06.08 12:55. Заголовок: Svetlana, спасибо ва..

Svetlana, спасибо вам огромное за рецепт творога с картинками. вы так облегчили мою жизнь:-)

 Отправлено: 02.07.08 22:11. Заголовок: Орхидея, конечно мож..

Орхидея, конечно можно, должно получиться очень интересное сочетание острого со сладким.
Я за эксперименты.

 Отправлено: 03.07.08 10:52. Заголовок: Девоньки, а это реце..

Девоньки, а это рецепт для гости на пороге.......... Раньше раза два делала в неделю - на всякий случай, щас - подальше от искушения.
Берем армянский лаваш - плоские лепехи овальные - 4 шт..
намазали майонезом 1 лепешку и посыпали зеленью - мелко-нарезанной
2 лепешку сверху + майонез (легкий) + размятая консерва в собственном соку
3 лепешка + майонез + сыр тертый
4 лепешка + майонез + эелень.
Закатываем рулетиком и в холодильник
Через 1- 2 часа - ням, ням и хранить можно суткиии.....

 Отправлено: 03.07.08 11:36. Заголовок: Забыла - внутренние ..

Забыла - внутренние слои можно менять как угодно - мы с сетрой добавляли и колбасу = мелкой соломкой - но сырокпченую и грибы и яйца и соленый творог с зеленью..............

 Отправлено: 03.07.08 15:24. Заголовок: А я делала 1 слой: м..

А я делала 1 слой: майонез, мелко порезанные крабовые палочки, мелкопорезанная кинза и чеснок. Всё перемешать и намазать. Скрутить и в холодильник. А потом маленькими кружочками нарезать(на один укус).
Но, это лучше для гостей или до 12...


К большому счастью мы соскочили с майонеза давно, а теперь и родители потихоньку отвыкают. А то раньше всё с ним ели - ужасссссс! Я уже писала, у меня папа с 80 до 72кг за месяц похудел, просто отказавшись от майонеза.

 Отправлено: 04.07.08 14:06. Заголовок: Вот, вот. я и написа..

Вот, вот. я и написала что подальше от искушения......

а еще можно зелень и красная рыбка маленькими рлетиками свернуть и проткнуть шпажком с огурчиком.....
блин, пишу... а слюни текут.
У нас уже 17 часов, а я сегодня проспала и с собой ничего взять на работу не успела. Вечером буду чаем надуваться.

 Отправлено: 04.07.08 15:59. Заголовок: Девчонки, на завтрак..

Девчонки, на завтрак ещё можно фаршмак сделать



А вечером сыр с овощами и хлебцами





Ой, на фотках забыла стереть слово "фаршмак"

 Отправлено: 04.07.08 16:01. Заголовок: Люсик Такая вкусняти..

Люсик Такая вкуснятинка!!! А что это за сыр такой?

 Отправлено: 04.07.08 16:02. Заголовок: Наверху фета, а ниже..

Наверху фета, а ниже моцарела

 Отправлено: 04.07.08 16:17. Заголовок: Люсик Моцарелла выгл..

Люсик Моцарелла выглядела так божественно, что я помчалась ужинать))) Сижу в обнимку с творогом))

 Отправлено: 04.07.08 16:20. Заголовок: Natella пишет: я по..

Natella пишет:

цитата:

я помчалась ужинать))) Сижу в обнимку с творогом))

Как ужинать? У вас разве не день сейчас?

 Отправлено: 04.07.08 16:23. Заголовок: Люсик У нас сейчас 1..

Люсик У нас сейчас 17-23, осталось всего ничего до 18-00)))

 Отправлено: 04.07.08 16:33. Заголовок: Natella пишет: У на..

Natella пишет:

цитата:

У нас сейчас 17-23,

Ну конечно же, я так увлеклась компом, что и не заметила, что пол дня уже пролетело.....
Я тоже через часик пойду слегка подкреплюсь......

 Отправлено: 04.07.08 16:36. Заголовок: :sm220: ..

 Отправлено: 04.07.08 16:55. Заголовок: Юлишна А я вот на де..

Юлишна А я вот на день рождения другу семьи делала такую штучку с армянскими лавашами: первый лаваш намазываем 200гр. плавленного сыра, кладем второй лаваш, на него нарезаем длинненькими кусочками слабосолёную сёмгу или форель- 200-250гр., кладем третий лаваш-намазываем его икорным маслом и сворачиваем всё в рулет и убираем в холодильник. Очень вкусно!!! В этот раз даже не удалось попробовать-всё вечером захомячили))

 Отправлено: 04.07.08 21:15. Заголовок: Девочки что нужно до..

Девочки что нужно добавить в омлет чтоб он не падал...

 Отправлено: 04.07.08 22:20. Заголовок: лизи а по моему он в..

лизи а по моему он всегда падает.

А ты прбовала сладкий омлет делать?
Яйца 2шт. взбить,продолжая вхбивать добавить 1ст.л. без верха муки , 2ст.л. молока, соль и сахар(примерно 1 ст .л.) по вкусу, щипотку соды.Можно запечь в духовке, а можно на сковороде под крышкой, когда подрумянится перевернуть.
Нравится и взрослым и детям.
Его же можно и без сахара.

 Отправлено: 05.07.08 00:06. Заголовок: лизи Наташ я добавл..

лизи Наташ я добавляю кроме молока к яйцам чуть-чуть минералки (там есть сода, как известно), главное не переборщить и жарить на медленном огне под крышкой!! Удачи!

 Отправлено: 05.07.08 12:43. Заголовок: вот я помню в детско..

вот я помню в детском саду на ужин давали он не падал они его в духовке делали ,а может муку добавляли